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アマル宅のクリスマスパーティー(ゲスト登場!)

Posted in : パーティー on by : Amal タグ: ,

いよいよ年末です。アマル宅では、フランス人とイギリス人のハーフの夫の影響もあって、豪華なクリスマスを企画します。

そこで、皆さんをクリスマスパーティーへご招待します!一緒にフランス料理を中心にしたクリスマスのパーティーを賑わって、最後にアマルからのささやかなお土産を持って帰ります。

何と今回はフランスに住んでいるアマルのお兄さんHichamが登場し、クリスマスデザートをご用意してくれます。

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アマルとお兄さん

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メニュー

  • ロゼのスパークリングワイン
  • 自家製フォアグラのトースト(Toast au foie gras )
  • エビとアボカドのヴェーリヌ(Verrine d’avocat crevette )
  • ポークフィレのフォアグラソース、マッシュポテトとりんごのキャラメリゼ(Mignon de porc sauce foie gras, purée maison et pommes caramélisées )
  • パセリバターでソテーしたきのこ(Poêlée forestière au beurre persillé )
  • お兄さんのクリスマスデザート( Le dessert de Noël d’Hicham)
  • 赤ワイン(Vin Rouge )
  • カイザー店の焼きたてバゲット(baguette fraîche de chez Kayser)
  • カフェ・グルマン(Café gourmand )

Croustilles d avocat crevettes et sesame imageWidth540 - アマル宅のクリスマスパーティー(ゲスト登場!)
エビとアボカドのヴェーリヌ(Verrine d’avocat crevette )
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ポークフィレのフォアグラソース、マッシュポテトとりんごのキャラメリゼ(Mignon de porc sauce foie gras, purée maison et pommes caramélisées )
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パセリバターでソテーしたきのこ(Poêlée forestiere au beurre persillé )
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赤ワイン(Vin Rouge )
mousse au chocolat et aux fruits secs 1 819x1024 - アマル宅のクリスマスパーティー(ゲスト登場!)
お兄さんのクリスマスデザート( Le dessert de Noël d’Hicham)
cafe gourmand 1 - アマル宅のクリスマスパーティー(ゲスト登場!)
カフェ・グルマン(Café gourmand )

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